根据报告显示，莲花健康料酒等液态调味品同比增长27.56%，新型复合调味品也实现了较快增长。据了解，作为调味品行业的国货品牌，为主动适应市场需求，近年来，莲花健康在味精、鸡精等优势产品基础上，全力推出了火锅底料系列、小龙虾调味料系列、红烧酱料、酱汁系列和料酒醋等符合市场消费需求的复合型及液态调味产品，同时也在积极布局与调味料行业高度相关的食品赛道，加快培育新的发展优势。

2023年，莲花健康将全面贯彻落实“521品牌复兴战略”，并以成立40周年为契机，继续坚持固本创新、深化改革，紧抓国货崛起新机遇，聚焦复合调味品、健康食品和与乡村振兴相结合的农产品深加工业务；同时积极推进数字化转型，赋能企业生产、经营等各项工作，提高经营管理效率；持续推进“平台+”战略，深入打造开放式创业型合伙人机制平台，并加大研发投入，丰富产品体系和产品消费场景，逐步提高新产品收入占比，推动公司高质量发展，促进早日把莲花健康打造成为一家综合优势更加突出、核心竞争力更强、市场占有率更高的绿色智能型制造企业。