干豆皮怎么做好吃

1、干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。

(相关资料图)

2、锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。

3、豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。

4、青椒去蒂洗干净，再切成细丝。

5、锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。

6、放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。

7、倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以吃了。

油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃

油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃 http://www.***.com/siji/doulei/884.html 豆皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。 编辑本段营养价值豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高牛肉至尊豆皮；2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。做豆皮，还有一个秘诀，就是把香菇丁，五香干丁，榨菜丁，肉丁，笋丁炒一下，加一点卤汁稍煮一下，就是要弄一点汤水出来，糯米铺上去后，用漏勺捞出各色丁丁洒上去，然后整张饼翻面，（当然要用楼主妹妹提示的翻面方法哈）然后捞一勺子汤汁沿着饼边浇一圈，（当然是用不漏的勺哈）喜欢味道重一点的姐妹可以在最后装盘的时候再浇一点汤汁，那个香呀。 油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃 http://www.***.com/siji/doulei/884.html

干豆皮结怎么做好吃

方法/步骤

干豆皮放在清水里提前泡软后，再清洗几遍。

干豆皮洗清水，沥净水分备用。

小葱理好清洗干净，再切成小葱花备用。

锅中放入适量的花生油，加入葱花小火煸香，再放入生抽、蚝油、盐和少许的老抽翻炒均匀，再倒入豆皮翻炒均匀大火煮开。

煮开后再小火煮5分钟，豆皮煮透入味，最后调入少许的鸡精翻炒均匀出锅装盘。

腐竹干豆皮怎么做好吃？

解答：

腐竹干豆皮可以做汤，也可以炒素。腐竹干豆皮包(波菜肉咪香菇笋丝)波菜淖水切碎加调料一起拌，像包春卷一样www.nfysw.com，油锅炸。

干豆皮怎么做好吃的做法大全？

我们可以把干豆皮先用水泡发，他发了以后能准备点青辣椒，红辣椒，蒜片，蒜苗爆香，然后，再把豆皮放进去，放点盐，巴味精生抽老抽就好。

买的干豆皮怎么做好吃

干豆皮怎么做

材料

鸡腿两只蒜头3-5颗姜片4-5片辣椒（去籽）1条葱段适量水半杯沙拉油和少许香油适量酱油1汤匙半糖1小匙米酒少许

做法

1

鸡腿洗净去油切块、蒜拍扁去皮、葱切段、姜切片、辣椒去籽斜切

2

锅里倒入适量沙拉油和少许香油，姜、蒜下油锅爆香，鸡腿皮朝下，中大火煎上色。

3

下酱油翻炒，鸡肉都沾上酱色后下糖，再拌炒；下米酒翻两下，最后倒入1/3杯水（量米杯），略炒后，盖锅盖中小火闷煮15分钟，开盖，翻炒，试味调整、大火收汁，下葱段和辣椒，即可盛盘。